Насіння гарбузове

Це наше найулюбленіше насіння, бо воно має у складі всі! незамінні амінокислоти для людини і по по вмісту протеїну випереджає м'ясо і поступається лише сої. Також багато на мікроелементи, хлорофіл та поживні корисні жири. Лікарі його рекомендують як продукт номер 1 для чоловічого здоров'я. Має жовчогінний та антипаразитарний ефект.

Вважаємо, що користь цього насіння дуже недооцінена, адже воно дороге і  про нього мало інформації.

Дуже важливо, щоб гарбузове насіння було свіже, тобто останнього врожаю, не прогоркле, без поламаного насіння, та не вологе. Тоді воно зберігається довго та приносить користь організму. Саме таке ми обираємо для вас найкраще, що є на українському ринку.

І ще важливо правильно його зберігати, інакше корисні жири швидко окислюються і це буде вже не здорова історія. Зберігати потрібно в герметичній упаковці, яка не пропускає світло!, кисень та вологу. Тому будь ласка не купуйте насіння в прозорій упаковці або взагалі у відкритому вигляді - це не про якість і ви не знаєте як довго воно так зберігалося. Ми поважаємо історію с zero waste, але нажаль продукти з високим вмістом жирів як насіння та горіхи псуються без правильного пакування та зберігання.

Ми щиро розуміємо побоювання клієнтів щодо якості продукту і бажанні побачити його на власні очі у прозорій упаковці, але взамін ви отримаєте продукт, в якому світло запустило процес окислення жирів. Виробник, що піклується про якість та ВАШЕ ЗДОРОВ'Я пакує насіння в непрозору герметичну упаковку, яка не пропускає ні світло, ні кисень, ні вологу. Таким чином зберігайте і ви.

Доречі, якщо ви бачите багато поламаного насіння, воно завжди продається дешево. Бо з пошкодженням оболонки жири починають швидко окислюватись і таке насіння швидко псується і його всі намагаються позбавитися швидко або вже продають прогорклим. Виробник зазвичай робить сепарацію насіння на ціле та пошкоджене. Так вот фракція, де багато пошкодженого насіння теж пускається у продаж по дешевій ціні. Обирати вам. І тепер ви можете порівняти ціни з якістю.

Ми продаємо лише ті інгредієнти, які використовуємо самі для приготування своєї продукції. А нам важливо, щоб вона була, смачною, здоровою, да не псувалася швидко.

Будь яке сире насіння рекомендуємо замочувати від 12 годин, для руйнування фітинової кислоти, яка блокує засвоєння мікроелементів при травленні. При пророщенні саме гарбузового насіння, деякі його сорти можуть гірчити. Тому для кращого смаку не доводіть його до проростання при замочуванні.

Бажаємо вам відчути такуж свідому любов і повагу до цього продукту життя, яку відчуваємо самі.

Харчова цінність у 100 г: Білки – 25 г, Жири – 46 г, Вуглеводи - 5 г, Клітковина - 3,9 г, Калорійність - 556 ккал

Хімічний склад: понад 50 видів біологічно корисних речовин, рослинний протеїн (12 видів амінокислот), мікроелементи фосфор, магній, цинк, мідь та калій, вітаміни групи В, Е, К, каротини, фолієва кислота, Омега-3-6-9.

Вітаміни: вся група В (фолати - 57,5 ​​мкг; піридоксин - 0,23 мг; пантотенова кислота - 0,35 мг; рибофлавін - 0,32 мг; тіамін - 0,2 мг); А - 228мг; С - 1,9мг; Е - 10,9мг (72,7% від д.н.); К - 51,4мг (42,8%); РР - 1,7мг.

Мікро- та макроелементи: селен - 5,6 мкг; марганець - 3,01 (151%); мідь - 1,39 мкг; цинк - 7,45 (62,1%); залізо - 14,96 (83,1%); фосфор - 1174мкг (147%); калій - 807мкг (32,3%); натрій - 18мкг; магній - 535 мкг(134%); кальцій - 43мкг.

***Застереження: Зображення продуктів наведені для наочності та може відрізнятися та частково не співпадати з фактичним пакуванням та його вмістом з різних причин.  Будь ласка, напишіть нам або зателефонуйте для уточнення інформації, ми будемо раді допомогти.